{"id":214,"date":"2011-03-11T18:23:12","date_gmt":"2011-03-11T17:23:12","guid":{"rendered":"http:\/\/productosdeburgos.com\/blog\/?p=214"},"modified":"2011-03-11T18:23:12","modified_gmt":"2011-03-11T17:23:12","slug":"burgos-alimenta-da-a-conocer-las-excelencias-de-los-productos-de-calidad-de-origen-burgales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/burgos-alimenta-da-a-conocer-las-excelencias-de-los-productos-de-calidad-de-origen-burgales\/","title":{"rendered":"Burgos Alimenta da a conocer las excelencias de los productos de calidad de origen burgal\u00e9s."},"content":{"rendered":"\n\n\n\n
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Tan burgal\u00e9s como el Cid y la catedral as\u00ed es el vino de la familia P\u00e9rez Pascuas, noble, austero y elegante. Fiel reflejo del car\u00e1cter de los habitantes de esta tierra, un embajador de lujo de los art\u00edculos m\u00e1s selectos de esta provincia castellano-leonesa que presume de buen comer y mejor beber.<\/p>\n

Bodegas Hnos. P\u00e9rez Pascuas durante sus 31 a\u00f1os de existencia ha llevado con orgullo el nombre de Burgos por los cinco continentes.
\nBenjam\u00edn, Manuel y Adolfo han sabido sacar lo mejor de su tierra- La Ribera del Duero situada en el sur de la provincia burgalesa- y plasmar el terru\u00f1o en un tinto sobresaliente que compite sin complejos en el exigente mercado nacional e internacional. De ello dieron buena cuenta en el encuentro mantenido el pasado 16 de Febrero en el madrile\u00f1o Mes\u00f3n Txistu que se convirti\u00f3 por un d\u00eda en el centro de operaciones burgalesas d\u00f3nde Ernesto S\u00e1ez de Buruaga, periodista burgal\u00e9s y Padrino de Honor de Burgos Alimenta \u2013iniciativa de la Diputaci\u00f3n Provincial de Burgos para promocionar los productos de calidad burgaleses- ejerci\u00f3 de maestro de ceremonias y gracias a su extraordinario poder de convocatoria, logr\u00f3 congregar a conocidos profesionales del mundo de la comunicaci\u00f3n, la pol\u00edtica, la sanidad y el deporte, para defender las excelencias de los productos t\u00edpicos de nuestra tierra. Entre ellos, la morcilla y el cordero lechal, y por supuesto el vino Vi\u00f1a Pedrosa, tinto abanderado de la D.O. Ribera del Duero.<\/p>\n

Manuel P\u00e9rez Pascuas y Jos\u00e9 Manuel P\u00e9rez tuvieron ocasi\u00f3n de mostrar las grandes virtudes de los tintos elaborados por esta bodega pionera en la Ribera del Duero a conocidos expertos de distintos campos, entre los que caben destacar Jaime Pe\u00f1afiel, Ram\u00f3n Garc\u00eda, Inocencio Arias, Jos\u00e9 \u00c1ngel de las Casas, Angela Vallvey y Enrique Rojas, entre otros. Todos ellos coincidieron en se\u00f1alar que los vinos elaborados por los P\u00e9rez Pascuas tienen una ra\u00edz tan profunda, como el origen burgal\u00e9s del castellano y gracias ello su personalidad es inconfundible, un vino estructurado, de tanino noble y con excelente potencial de envejecimiento.<\/p>\n

\u201cBodegas Hnos. P\u00e9rez Pascuas naci\u00f3 hace 31 a\u00f1os con el objetivo de elaborar uno de los mejores tintos del mundo tomando como base las caracter\u00edsticas diferenciadoras de nuestra tierra, coincidiendo plenamente con la iniciativa BURGOS ALIMENTA. Por ello apoyamos este proyecto de la Diputaci\u00f3n Provincial de Burgos que pretende reforzar la imagen de calidad de los productos de nuestra regi\u00f3n y facilitar su comercializaci\u00f3n dentro y fuera de Espa\u00f1a. La uni\u00f3n hace la fuerza, y por ello creemos que todos los que hemos apostado por elaborar productos de calidad respetando la autenticidad de Burgos, debemos encaminar nuestros pasos en la misma direcci\u00f3n\u201d apuntaba Jos\u00e9 Manuel P\u00e9rez, en\u00f3logo y propietario de Bodegas Hnos. P\u00e9rez Pascuas.<\/p>\n

Un encuentro enriquecedor y puramente burgal\u00e9s que permiti\u00f3 a todos los asistentes disfrutar de las exquisiteces que pueblan la provincia y conocer personalmente a los elaboradores que con su sabidur\u00eda y esfuerzo hacen posible que comer y beber sea todo un placer.<\/td>\n<\/tr>\n

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