{"id":227,"date":"2011-04-12T12:08:33","date_gmt":"2011-04-12T11:08:33","guid":{"rendered":"http:\/\/productosdeburgos.com\/blog\/?p=227"},"modified":"2011-04-12T12:08:33","modified_gmt":"2011-04-12T11:08:33","slug":"xxv-salon-de-gourmets-feria-de-alimentacion-y-bebidas-de-calidad-11-12-13-y-14-de-abril-de-2011-feria-de-madrid-ifema","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/xxv-salon-de-gourmets-feria-de-alimentacion-y-bebidas-de-calidad-11-12-13-y-14-de-abril-de-2011-feria-de-madrid-ifema\/","title":{"rendered":"XXV SAL\u00d3N DE GOURMETS, FERIA DE ALIMENTACI\u00d3N Y BEBIDAS DE CALIDAD 11, 12, 13 y 14 de abril de 2011 FERIA DE MADRID-IFEMA"},"content":{"rendered":"<p>Los productos estrella de la <a href=\"https:\/\/www.productosdeburgos.com\">gastronom\u00eda <\/a>ribere\u00f1a est\u00e1n presentes en la  vig\u00e9simo quinta edici\u00f3n del Sal\u00f3n Gourmets, que se celebra desde ayer y  hasta el pr\u00f3ximo 14 de abril en Madrid. Una actividad de promoci\u00f3n donde  se dan cita los mejores restauradores a nivel internacional y se  encuentran las excelencias culinarias de nuestro pa\u00eds.<br \/>\nUn a\u00f1o m\u00e1s, la  Denominaci\u00f3n de Origen<a href=\"http:\/\/http:\/\/www.riberadelduero.net\"> Ribera del Duero<\/a> cuenta con stand propio en el  Recinto Ferial Juan Carlos I (pabell\u00f3n 4, pasillo C, n\u00famero 20) que se  ha ideado como un espacio abierto y din\u00e1mico, de dise\u00f1o moderno, que  pretende evocar las emociones que produce el consumo de vino de calidad.  Los visitantes a esta feria gastron\u00f3mica y cultural encontrar\u00e1n en este  espacio todo tipo de informaci\u00f3n referente a los vinos y las bodegas  amparadas bajo este marchamo de calidad, as\u00ed como material promocional  de la <a href=\"http:\/\/www.riberadelduero.net\">marca Ribera del Duero<\/a>.<br \/>\nPara los profesionales, este espacio  servir\u00e1 de centro para desarrollar reuniones de trabajo por parte de las  27 <a href=\"http:\/\/www.riberadelduero.net\">bodegas<\/a> de la Denominaci\u00f3n de Origen que estar\u00e1n participando en  esta feria, bien con un stand propio como con presencia en el expositor  de la Junta de <a href=\"https:\/\/www.productosdeburgos.com\">Castilla y Le\u00f3n<\/a>, ubicado tambi\u00e9n en el pabell\u00f3n 4. Junto a  estas reuniones, los asistentes a esta cita con la <a href=\"https:\/\/www.productosdeburgos.com\">gastronom\u00eda de  calidad<\/a> podr\u00e1n catas una amplia representaci\u00f3n de los caldos que se  elaboran en la Ribera del Duero.<\/p>\n<p>Taller de los sentidos<br \/>\nPor su  parte, la Indicaci\u00f3n <a href=\"http:\/\/www.lechazodeburgos.com\">Geogr\u00e1fica Protegida (IGP)<\/a> <a href=\"http:\/\/www.carnicasburgos.com\">Lechazo de Castilla y  Le\u00f3n<\/a>, con sede en la capital ribere\u00f1a, participa en esta cita  gastron\u00f3mica formando parte del stand de la Junta. Este marchamo de  calidad estar\u00e1 presente en diversas sesiones promocionales dirigidas  tanto a p\u00fablico adulto como a ni\u00f1os como futuros consumidores,  ofreciendo informaci\u00f3n sobre el producto que ampara, as\u00ed como  degustaciones del producto ribere\u00f1o y castellano.<br \/>\nEl mi\u00e9rcoles 13 de  abril y el jueves 14 habr\u00e1 sendas actividades para ni\u00f1os de 10.00 a  11.00 horas, en las cuales un representante de la <a href=\"http:\/\/www.lechazodeburgos.com\">IGP<\/a> les explicar\u00e1 todo  lo relativo al cuidado y alimentaci\u00f3n de los lechazos protegidos por  esta marca de calidad, caracter\u00edsticas de su carne y beneficios del  consumo de este producto, as\u00ed como formas sencillas de elaboraci\u00f3n, para  despu\u00e9s a ofrecerles una degustaci\u00f3n de <a href=\"http:\/\/www.burgoscarne.com\">pinchos de lechazo <\/a>a la  plancha. El mi\u00e9rcoles 13, de 17.00 a 18.00 horas la sesi\u00f3n estar\u00e1  dirigida a adultos. Los organizadores calculan que a estas sesiones del  Taller de los Sentidos acudir\u00e1n en torno a 250 personas.<\/p>\n<p>Noticia publicada en Diariodeburgos.es<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los vinos de la Ribera del Duero y el Lechazo IGP de Castilla presentes en el Sal\u00f3n Goumets 2011<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,6],"tags":[70,91,99,150,185],"class_list":["post-227","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-do-ribera-del-duero","category-lechazo-de-burgos","tag-gourmet","tag-lechazo","tag-madrid","tag-ribera-del-duero","tag-vinos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/227","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=227"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/227\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=227"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=227"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=227"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}