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La mayor\u00eda de bodegas y elaboradores incluidos en la DO Arlanza avalan la petici\u00f3n a la Junta de Castilla y Le\u00f3n <\/a>para que autorice al Consejo Regulador<\/a> la elaboraci\u00f3n de verdejo, amparado bajo esa denominaci\u00f3n,\u00a0 con el objetivo de aumentar la producci\u00f3n de vinos blancos ahora limitada a las variedades albillo y viura. Proyecto con la C\u00b4mara<\/p>\n As\u00ed, otro de los puntos importantes de la reuni\u00f3n mantenida ayer, surge de la estrecha colaboraci\u00f3n con la C\u00e1mara de Comercio e Industria de Burgos. En este sentido, Rojo apunt\u00f3 que desde la instituci\u00f3n cameral se va a gestionar un proyecto financiado con fondos europeos, de promoci\u00f3n y difusi\u00f3n en terceros pa\u00edses, es decir, fuera de la Uni\u00f3n Europea. Para esta iniciativa debe constituirse una asociaci\u00f3n que integrar\u00e1n miembros del Consejo Regulador y bodegueros de la DO. En el punto de mira est\u00e1n China, Suiza y EEUU. De ah\u00ed que a la reuni\u00f3n\u00a0 de ayer acudieran en representaci\u00f3n de la C\u00e1mara Mauricio Alonso e Ignacio Ruiz, del departamento de Comercio Exterior. La mayor\u00eda de bodegas y elaboradores incluidos en la DO Arlanza avalan la petici\u00f3n a la Junta de Castilla y Le\u00f3n para que autorice al Consejo Regulador la elaboraci\u00f3n de verdejo, amparado bajo esa denominaci\u00f3n,\u00a0 con el objetivo de aumentar la producci\u00f3n de vinos blancos ahora limitada a las variedades albillo y viura. La decisi\u00f3n […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"aside","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,5],"tags":[21,199],"class_list":["post-435","post","type-post","status-publish","format-aside","hentry","category-acerca-de","category-do-ribera-del-duero","tag-burgos","tag-denominacion-arlanza","post_format-post-format-aside"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/435","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=435"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/435\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":437,"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/435\/revisions\/437"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=435"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=435"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=435"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nLa decisi\u00f3n para esta petici\u00f3n, que ya aprob\u00f3 en Pleno el Consejo rector el pasado mes de diciembre, se sustenta en la buena acogida en los mercados nacional e internacional de los vinos blancos<\/a> del Arlanza, pero que, sin embargo, actualmente cuenta con poca producci\u00f3n, que se limita a la elaboraci\u00f3n por parte de la Cooperativa Sociedad Arlanza -comercializado bajo el nombre Dominio de Manciles-, que saca al mercado unas 12.000 botellas, y una producci\u00f3n en torno a los 250 litros envejecidos en barrica por parte de uno de los elaboradores de la Denominaci\u00f3n<\/a>.
\nA pesar de la poca producci\u00f3n amparada, son varios los productores de la DO que cultivan uva verdejo e, incluso, se elaboran unos 15.000 kilos que se comercializan como blancos de mesa bajo la marca Vinos de Castilla y Le\u00f3n. La idea es poder producir y elaborar m\u00e1s blanco verdejo con la etiqueta de la DO Arlanza.
\nA la reuni\u00f3n celebrada ayer en la sede lerme\u00f1a del Consejo Regulador<\/a> asistieron 13 bodegas y 3 elaboradores, por lo que el presidente, Miguel \u00c1ngel Rojo, entiende que la demanda a la Junta cuenta con respaldo mayoritario y que supondr\u00e1 un impulso importante para esta joven denominaci\u00f3n, que tiene entre sus principales objetivos seguir promocionando sus caldos<\/a> m\u00e1s all\u00e1 de las fronteras de la comarca.<\/p>\n
\nPor otra parte, ya se ha concretado la asistencia a algunos eventos gastron\u00f3micos, como la Feria Gourmet en el recinto IFEMA de Madrid, los d\u00edas 5 al 8 de marzo, as\u00ed como en Alimentaria Barcelona, la semana del 24, a la que se acudir\u00e1n con un stand gen\u00e9rico, pero con asistencia de bodegas para entablar contactos de cara a dar a conocer los caldos del Arlanza y abrir nuevos mercados. En pr\u00f3ximas semanas, est\u00e1 prevista la presentaci\u00f3n del v\u00eddeo promocional de la comarca y de los vinos de la DO, primero en Lerma, y despu\u00e9s en Burgos <\/a>capital y Palencia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"