{"id":483,"date":"2013-01-13T16:19:26","date_gmt":"2013-01-13T16:19:26","guid":{"rendered":"http:\/\/productosdeburgos.com\/blog\/?p=483"},"modified":"2013-01-13T16:19:26","modified_gmt":"2013-01-13T16:19:26","slug":"burgos-nombrada-capital-espanola-de-la-gastronomia-en-2013","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/burgos-nombrada-capital-espanola-de-la-gastronomia-en-2013\/","title":{"rendered":"Burgos nombrada capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda en 2013"},"content":{"rendered":"<p>Burgos ha sido reconocida este martes como la <em>Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2013<\/em> al imponerse a Ciudad Real, que fue la otra finalista. El jurado, compuesto por expertos de los sectores de la hosteler\u00eda y la gastronom\u00eda, tuvo en cuenta la <strong>\u00abcreatividad\u00bb<\/strong> de la candidatura burgalesa, basada en la consolidaci\u00f3n de esta actividad como un activo destacado dentro del sector tur\u00edstico.<\/p>\n<p>Bajo el lema <em>Devora, es Burgos<\/em>, la propuesta pretende adem\u00e1s contribuir a la <strong>difusi\u00f3n y promoci\u00f3n de los productos agroalimentarios<\/strong> y promover e incentivar un programa de actividades, con el objetivo de difundir la amplia oferta culinaria y gastron\u00f3mica burgalesa.<strong>Oportunidad<\/strong><\/p>\n<p>Fernando G\u00f3mez, presidente del Instituto Municipal de Cultura (IMC) del Ayuntamiento de Burgos, calific\u00f3 el\u00a0 proyecto como una oportunidad para transformar la ciudad, a trav\u00e9s del impulso del turismo, y como un <strong>\u00ablaboratorio\u00bb<\/strong> de creaci\u00f3n gastron\u00f3mico, que consolide la amplia oferta de la provincia, basada en productos de calidad, muchos de ellos con denominaciones de origen.<\/p>\n<p>El reconocimiento de <em>Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda<\/em>, que en 2012 recay\u00f3 en Logro\u00f1o, est\u00e1\u00a0 convocado por la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Hosteler\u00eda (FEHR) y la Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Periodistas y Escritores de Turismo (Fepet).<\/p>\n<p><strong>\u00abLa Capitalidad Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda va a hacer que la ciudad de Burgos y Castilla y Le\u00f3n est\u00e9n en la mirada de todos, no s\u00f3lo en la de los especialistas sino tambi\u00e9n en la del p\u00fablico final\u00bb<\/strong>, se\u00f1al\u00f3 Alicia Garc\u00eda, consejera de Cultura y Turismo de la Junta, que record\u00f3 que se trata de <strong>\u00abun gran reto\u00bb<\/strong> para el que Burgos <strong>\u00abcuenta con el apoyo de la Junta\u00bb<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Burgos ha sido reconocida este martes como la Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2013 al imponerse a Ciudad Real, que fue la otra finalista. El jurado, compuesto por expertos de los sectores de la hosteler\u00eda y la gastronom\u00eda, tuvo en cuenta la \u00abcreatividad\u00bb de la candidatura burgalesa, basada en la consolidaci\u00f3n de esta actividad como [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-483","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/483","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=483"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/483\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":484,"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/483\/revisions\/484"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=483"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=483"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.productosdeburgos.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=483"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}