Chuletón Sidrería de Vaca de Demanda Vacuno.

Tiene una caducidad de aproximandamente un mes.

Se sirve en piezas de 1kg aproximadamente. Envasado al Vacío.

Maduración Dry Aged de 45 días

Denominamos así al proceso que sometemos a la carne para que rompa las fibras intramusculares consiguiendo mejor textura al ser más tierna, además intensificamos sus aromas.

Logramos que su degustación se convierta en una experiencia culinaria única, digna de compartir y que difícilmente podrán olvidar.

El kilogramo sale a 21€.

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Chuletón Sidrería de Vaca Demanda Dry Aged 45 días (3 kg.)

  • 63.00€

  • Sin Iva: 57.27€

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Logramos que su degustación se convierta en una experiencia culinaria única, digna de compartir y que difícilmente podrán olvidar.

El kilogramo sale a 21€.
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