Queso mantecoso (estilo camembert) elaborado con leche seleccionada de oveja y vaca pasteurizada junto con la CERVEZA DOLINA
Masa blanda y su parte exterior presenta una fina corteza.
Queso con pequeños ojos en su corte, de textura muy suave, que después de degustarlo de deja en el paladar el aroma y el sabor de una cerveza con fuertes sensaciones.
Se adapta a la mayoría de los paladares. La corteza es con moho de color blanco. Elaborado para todos los gustos.
Peso aproximado 1kg.
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