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Escalivada

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Ingredientes:Cebolla, pimiento rojo, berenjena, aceite de oliva y sal.Preparación:Ideal para consumi..

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Lechazo IGP Churro

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Lechazo raza churra IGP (Entero, Partido 1/2, Partido 1/4) El lechazo en canal ofrece un resultado e..

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Morcilla Burgos artesana de arroz

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Auténtica morcilla de Burgos, elaborada artesanalmente y atada a mano, con la valorada tripa natural..

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Pato a la naranja

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Ingredientes:Pato confitado, zumo de naranja, cebolla, puerro, zanahoria, licor de naranja, gelatina..

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Perdiz escabechada

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IngredientesPerdiz (59%), cebolla (15%), vino blanco (5%), vinagre, zanahoria, aceite de oliva, aj..

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Cabrito lechal

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El cabrito lechal se sacrifica a los 20-25 días de nacer, con un peso de entre 4,4 y 5,5 kgs. Su car..

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Lechazo pre-asado

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2 Cuartos delanteros y 2 Cuartos Traseros Exquisito costillar unido a su paletilla, carne suave y de..

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Bacalao al ajo arriero

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IngredientesBacalao (32%), tomate, pimiento verde, calabacín, pimiento rojo, cebolla, aceite de gi..

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Chuletillas de Lechazo IGP 1 KG

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Chuletillas de Lechazo IGPEl lechazo, lechal o cordero lechal es la cría de la oveja sacrificada a l..

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Paletilla de Lechazo castilla y león

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Paletilla de Lechazo Tierra de SaborParte delantera de lechazo, la paletilla de lechazo es una de la..

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Delicioso turrón de Yema elaborado por las hermanas Clarisas de Vivar del Cid en Burgos.Dulces de la..

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Carré de Lechazo IGP

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Pierna de Lechazo de Castilla y León

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Pierna de Lechazo Castilla y León - Tierra de saborPata trasera del lechazo, las piernas dan un exce..

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Lechazo - Cordero lechal Churro de Castilla y León

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Cordero Lechal raza churra con denominación TIERRA DE SABOR (Entero, Partido 1/2, Partido 1/4) El le..

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Conejo escabechado (agotado)

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