Elaborado con leche de oveja seleccionada. Pasado el proceso de pasteurización. De pasta blanda.

Presenta en su parte interior, masa blanquecina y suave, PERO CON ESE SABOR CARACTERÍSTICO DE VINO DE TIPO JEREZ.

En su parte exterior su presencia es de corteza de moho blanquecino y comestible.

Se presenta en formatos de 550 gramos a 600 gramos.

El Kilogramos sale a 29 euros aproximadamente

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Queso con Jerez Sasamon

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