Se trata de la pata delantera del animal, sus tajadas tienen más hueso que la de la pierna pero la carne es extraordinariamente tierna. Asada al horno es un éxito asegurado.
Se venden por unidades y envasadas al vacío
Productos Relacionados
Morcilla de ciego
Morcilla de ciego la primorosa, venta por unidades.Peso aproximado de 500 a 600 grs...
6.50€ Sin Iva: 5.91€
Más Vendido
Chuletillas de Lechazo IGP 1 KG
Chuletillas de Lechazo IGPEl lechazo, lechal o cordero lechal es la cría de la oveja sacrificada a l..
46.90€ 49.50€ Sin Iva: 42.64€
Morcilla artesana de arroz
Auténtica morcilla hecha con arroz en Burgos, elaborada artesanalmente y atada a mano, con la valora..
3.50€ Sin Iva: 3.18€
Morcilla González de arroz
Como se dice por esta zona, «sosa, grasosa y picosa», con cebolla horcal, sangre, arroz, manteca, se..
3.05€ Sin Iva: 2.77€






