Elaborado con leche cruda de oveja, siguiendo las viejas costumbres y tradiciones.
Se deja madurar de forma natural durante 6-7 meses.
Es un gran queso puro de oveja, con una textura y sabor exquisitos, con poco y pequeños ojos.
Presenta en su parte exterior corteza oscura de un queso muy curado.
En su parte interior presenta pequeños agujeros , con un sabor intenso y un olor a queso curado.
PESO APROXIMADO 950 – 970 GRAMOS
Productos Relacionados
Lechazo pre-asado Pierna
Pierna Carnosa pierna del mejor cordero lechal, de delicado y potente sabor. El lechazo, lechal o co..
21.51€ 22.22€ Sin Iva: 19.55€
Buezo Tempranillo
Variedad: 100% Tempranillo.Denominación de Origen: D.O. Arlanza.Producción: 80.000 Botellas aproxima..
18.00€ Sin Iva: 14.88€
Morcilla artesana de arroz
Auténtica morcilla hecha en Burgos, elaborada artesanalmente y atada a mano, con la valorada tripa n..
2.95€ Sin Iva: 2.68€
Más Vendido
Chuletillas de Lechazo IGP 1 KG
Chuletillas de Lechazo IGPEl lechazo, lechal o cordero lechal es la cría de la oveja sacrificada a l..
29.90€ 43.00€ Sin Iva: 27.18€
Morcilla artesana de arroz
Auténtica morcilla hecha en Burgos, elaborada artesanalmente y atada a mano, con la valorada tripa n..
2.95€ Sin Iva: 2.68€
Lechazo IGP Churro
Lechazo raza churra IGP (Entero, Partido 1/2, Partido 1/4) El lechazo en canal ofrece un resultado e..
105.00€ 143.00€ Sin Iva: 95.45€
