Chuletón premium de vacas de raza Frisona o Simmental
- 32.50€
Opciones Disponibles
Chuletón premium procedente de vacas de raza Frisona o Simmental
Esta deliciosa carne ha sido ometida a una maduración en seco “Dry Aged” durante 45 días.
Tiene una caducidad de aproximandamente un mes.
Se sirve en piezas de 1,00 kg peso aproximadamente. Envasado al Vacío.
Maduración Dry Aged de 45 días
Denominamos así al proceso que sometemos a la carne para que rompa las fibras intramusculares consiguiendo mejor textura al ser más tierna, además intensificamos sus aromas.
Logramos que su degustación se convierta en una experiencia culinaria única, digna de compartir y que difícilmente podrán olvidar.
Productos Relacionados
Picrés 2015
Picrés 2015Este vino tiene su origen en viñedos enclavados en la Ribera del Duero Burgalesa, en el t..
13.31€ Sin Iva: 11.00€
Buezo Varietales
Variedad: 50% Tempranillo, 25% Merlot y 25% Cabernet Sauvignon. Añada: 2005. Denominación de Origen:..
32.00€ Sin Iva: 26.45€
Más Vendido
Paletilla de Lechazo IGP
Paletilla de Lechazo IGPParte delantera de lechazo, la paletilla de lechazo es una de las partes más..
13.90€ 27.50€ Sin Iva: 12.64€
Chuletillas de Lechazo IGP 1 KG
Chuletillas de Lechazo IGPEl lechazo, lechal o cordero lechal es la cría de la oveja sacrificada a l..
36.30€ Sin Iva: 33.00€
Lechazo IGP Churro
Lechazo raza churra IGP (Entero, Partido 1/2, Partido 1/4) El lechazo en canal ofrece un resultado e..
123.20€ Sin Iva: 112.00€
